来自 健康新闻 2019-09-20 07:38 的文章
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海带海藻让您连忙塑体,海带的四款美味吃法

饮食减肥是最好的绿色减肥方法,但是我们往往在生活中容易忽视,在这里提醒大家具有良好的饮食习惯是我们保持完美身材的基础。我们在闲暇的时候应该多学习一些饮食养生的知识。

海带含有叶绿素,它能让机体代谢技能增强,提高脂肪燃烧率。同时据研究报道显示,科学家们认为海带中含有增加肠液、保护肠道壁、减缓消化速度和消耗体内多余脂肪的成分。所以说海带是很好的减肥食物,具有不错的减肥功效。赶紧来看看6款美味又可口,营养又瘦身的海带减肥食谱。 第一款 海带芽肉片冬粉汤 材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海带芽50g,鲜香菇4朵,枸杞10g,姜1小块 作法:1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。 2.冬粉泡开,生姜切丝。 3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。 4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。 第二款 海带豆腐汤 材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量 作法:1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。 2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝 3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 第三款 海带肉丝蛋汤 材料:水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉 做法:1.在锅中放入开水煮滚。 2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。 3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。 第四款 海带炖排骨 材料:猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。 做法:1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。 2.将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。 3.砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

海藻类产品是营养丰富的瘦身食物。它的蛋白质含量丰富,几乎和肉类等同,但是其热量及其脂肪含量却远低于肉类。海藻类所含的脂肪酸一般是不饱和脂肪酸。它出了含有丰富的蛋白质,矿物质及其微量元素之外,还含有二十碳五烯酸乙脂,二十三碳六烯酸乙脂及维生素E等。这些物质和不饱和脂肪酸一样,均能降低血清三酰甘油和总胆固醇,并能升高高密度脂蛋白,抑制血小板聚集,防止动脉硬化。

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海带

中医中认为,海带性味咸,有软坚散结的作用,也能瘦身。《食疗草本》说“下气,久服瘦人”,海带属于热量极低的瘦身产品,海带中含有少量的蛋白质,脂肪,以及丰富的碘质,甘露和微量元素。具有刺激肠壁,促进胃肠道消化的公用,可以缓解便秘,消除脂肪及降低胆固醇。

海带中还含有大量的优质蛋白质还有不饱和脂肪酸,这些物质除了能够很好的补充身体所需要的能量之外,还能够有效的防治高血压、糖尿病还有心脏病等等的作用

海藻

海藻含有丰富的矿物质,不含热量,有降血脂的作用。由于海藻含有藻胶酸与等分子的笨丙胺制成的合剂是一种食欲抵抗剂,能帮助瘦身而不会引起失眠。吃的时候可以加入适量的醋,或者用来炒蛋,具有很不一般的瘦身效果。

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海带芽肉片冬粉汤

材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海带芽50g,鲜香菇4朵,枸杞10g,姜1小块

作法:1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。

2.冬粉泡开,生姜切丝。

3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。

4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。

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海带豆腐汤

材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量

作法:1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝

3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

海带肉丝蛋汤

材料:水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉

做法:1.在锅中放入开水煮滚。

2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。

3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。

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